CRETE D’OR ENTREPRISE
Abattage, transformation et commercialisation de volailles locales
Dirigeants :
Marc ALBIRA (Responsable Maintenance)
Jean-François RIVIERE (Président du Conseil d’Administration)
François GAUVRIT (Directeur)
Christian LE ROUX (Responsable Production)
Patrice PINGAULT (Directeur Commercial)
Juliette CALVET (Chargée de Communication & Marketing)
Produits :
Poulets (entiers, découpés, fumés), poulets fermiers, poules, coqs, dindes, pintades, canards, lapins, autruches. Charcuterie crue et cuite 100% volaille. Marques : Crête d’Or, Créolailles, Tit’Coq, Ti’Gayar et Maître Coq
Clientèle :
GMS, Collectivités, Hôtels, Restaurants
Exportation :
Péninsule arabique (Charcuterie 100% volaille « Créolailles »)
Certification & label :
Méthode HACCP
Visite de l’entreprise :
Professionnels, scolaires et étudiants ; visite guidée gratuite réservée aux groupes ; les mercredis ; durée 1h30 ; interlocuteur(s) Jean-François PAYET, resp. Hygiène
Date de création : 1990
Capital : 2.115.200 Euros
CA 2006 : 40 Meuros
Effectif 2006 : 222